Bánh xèo, một hương vị truyền thống tinh tế của đất nước chúng ta, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự dân dã. Chiếc bánh xèo, hình dáng tròn vạnh và màu sắc vàng ươm thơm phức, không chỉ đẹp mắt mà còn ghi điểm với khẩu vị khó tính nhất.
Chúng ta sẽ cùng nhau khám phá Top 5 Quán bánh xèo ngon ở Quận 10, TP. HCM, nơi bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh xèo ngon tuyệt. Hãy để Vntoplist.com dẫn dắt bạn qua hành trình tìm kiếm hương vị độc đáo và tận hưởng niềm vui ẩm thực đặc sắc.
Bạn đang xem: + Top 5 Quán Bánh Xèo Ngon Ở Quận 10, TP. HCM
Quán Gỗ
Nằm tại địa chỉ 781/C10 Lê Hồng Phong, Quán Gỗ đã trở thành điểm quen thuộc của cư dân địa phương. Bánh xèo tại quán được đặt ở mức giá trung bình, phù hợp với đa dạng đối tượng khách hàng. Với vị trí tọa lạc trong một con hẻm yên tĩnh, không gian Quán Gỗ mang đến là mát mẻ và hiện đại, điều này kết hợp với sự xanh mướt của cây cỏ. Tại đây, bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức các món ngon mà còn được trải nghiệm không khí sống ảo tại mọi góc của quán.
Bánh xèo tại Quán Gỗ bám đậm hương vị miền Tây, sử dụng các loại rau rừng và củ hủ dừa tươi ngon. Món ăn không chỉ được trang trí đẹp mắt, mà còn được phục vụ nóng hổi, với vỏ bánh vừa đủ mỏng, nhân mềm và thơm ngon. Những chiếc bánh xèo tại quán Gỗ không chỉ tỏa ra hương thơm hấp dẫn mà còn là lời mời không ngừng đối với những người đi ngang qua địa chỉ này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 781/C10 Lê Hồng Phong, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 0762 363 646
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Đặc Sản Phan Rang 2 Phượng
Quán Đặc sản Phan Rang 2 Phượng Quận 10 có không gian rộng rãi, thoáng đãng và được giữ gìn sạch sẽ. Tại đây, thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được đắm chìm trong không khí ẩm thực ấm cúng, đậm chất quê hương.
Đội ngũ đầu bếp tại quán không chỉ có kinh nghiệm sâu rộng mà còn thể hiện sự khéo léo qua từng đợt nấu nướng. Sự tận tâm và chu đáo của đội ngũ nhân viên phục vụ đồng hành cùng khẩu phần ngon mắt, đảm bảo sẽ mang đến một bữa ăn trọn vẹn và đáng nhớ cho mọi khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: CC20, Trường Sơn, Cư xá Bắc Hải, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 0941 294 040
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
Phan Rang Quán 128
Xem thêm : Top 10 Quán Sushi Ngon Tại Hải Phòng Không Thể Bỏ Qua
Nếu bạn muốn tận hưởng không khí ấm cúng và thưởng thức bánh xèo cùng bạn bè, Phan Rang Quán 128 là sự lựa chọn lý tưởng. Quán bánh xèo này đã trở nên quen thuộc với những người yêu thích món bánh dân dã tại Quận 10. Đặt tại vị trí thuận lợi ngay trên mặt đường, Phan Rang Quán 128 dễ dàng tìm kiếm. Thực đơn đa dạng với những món như bánh căn tôm, bánh căn mực, bánh cuốn, bún chả cá,… Điều đặc biệt ở đây là món nước chấm vô cùng ngon. Đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện và nhiệt tình, kết hợp với không gian rộng rãi và sạch sẽ của quán.
Với mức giá bình dân và phục vụ đa dạng đối tượng khách, Phan Rang Quán 128 chắc chắn sẽ đáp ứng mong đợi của mọi thực khách. Nếu bạn thích ăn rau xanh và sạch sẽ từ vườn rau Sài Gòn, bạn hoàn toàn có thể gọi thêm rau mà không làm tăng giá thành. Bánh xèo tại Phan Rang Quán 128 có nhiều biến thể về nhân bánh, và nếu có yêu cầu đặc biệt như không muốn có giá, bạn có thể thông báo trước để được phục vụ theo ý muốn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: BB13 Trường Sơn, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 0932 998 399
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:30
Bánh Xèo Tôm Nhảy Thanh Diệu
Xuất phát từ quê hương Phan Thiết Bình Thuận, quán Bánh Xèo Tôm Nhảy Thanh Diệu mang theo hương biển từ mực tươi được gửi về từ Bình Thuận. Khi thưởng thức, bạn sẽ được tận hưởng bánh xèo thơm ngon, đi kèm với tô rau xanh tươi, và nước chấm đỏ tươi.
Điểm đặc biệt của bánh xèo ở đây là nước chấm đậm đà, sử dụng mắm nêm, mắm đậu, mắm cà hoặc chén nước cá kho của quán, kết hợp với rất nhiều loại rau sống như xà lách, húng quế, diếp cá, hay xoài xanh thái sợi, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Bánh xèo ở đây có vị giòn, nhân tôm to, tươi, và thịt bò vừa vị. Kích thước bánh xèo nhỏ vừa ăn, đi kèm với nhiều loại rau ăn kèm. Đặc biệt, nước chấm bánh xèo có hương vị lạ và đậm đà, đặc biệt phù hợp với khẩu vị người Sài Gòn. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn khi thưởng thức trong những ngày mưa. Không gian chen chúc, đợi đến lượt bánh ra là một trải nghiệm đặc biệt. Khi quán đông khách, bánh được phân chia đều để đảm bảo mọi người đều có cơ hội thưởng thức. Hãy ghé qua để trải nghiệm ngay, bạn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 33 Trường Sơn, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 0916 132 767
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
Bánh Xèo Bà Tin
Con đường Bà Hạt nổi tiếng với sự sôi động và nhiều quán ăn hấp dẫn. Trong số đó, quán Bánh xèo Bà Tin là địa chỉ được nhiều người lựa chọn. Với nhiều năm kinh doanh, Bánh xèo Bà Tin là điểm dừng chân lý tưởng cho những người yêu thích món bánh xèo.
Xem thêm : Top 7 Địa Chỉ Khám Thai, Siêu Âm Uy Tín Nhất Tại Đà Lạt
Chủ quán là cô Tin – một phụ nữ trung niên, dễ thương, làm mọi công việc với tâm huyết và nhẹ nhàng. Nhờ sự niềm nở, bánh xèo tại đây không chỉ ngon miệng mà còn giá cả phải chăng, mỗi buổi tối cô Tin bán khoảng 200 chiếc bánh xèo.
Để có những chiếc bánh xèo vàng ươm, thơm ngon, cô Tin tự tay chuẩn bị mọi nguyên liệu như thịt ba rọi, tôm nõn, rau thơm với sự cẩn thận và tâm huyết. Với vỏ bánh mỏng và giòn, đó là thành công của tỉ lệ pha chính xác giữa nước, bột gạo và nước cốt dừa. Mặc dù vỏ bánh có chút dầu mỡ do chiên giòn, nhưng để khắc phục điều này, bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau sống để làm giảm cảm giác ngấy và tăng cường sức khỏe.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 383 Bà Hạt, Quận 10, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Hướng dẫn chế biến bột đổ bánh xèo 1 cách chi tiết?
Có rất nhiều phương pháp để pha bột bánh xèo sao cho thơm ngon và đậm đà hương vị quê hương. Tùy thuộc vào vùng miền và sở thích ẩm thực cá nhân, mỗi người có thể lựa chọn cách pha bột phù hợp với mình. Tuy nhiên, thường có ba cách pha bột phổ biến theo miền Trung, miền Nam và miền Tây:
Cách pha bột bánh xèo miền Bắc
- Bánh xèo miền Bắc có đặc điểm riêng biệt khi chỉ sử dụng bột gạo làm vỏ bánh và bột nghệ để tạo màu, không thêm nước cốt dừa hoặc trứng như bánh xèo thông thường. Điều này làm cho bánh xèo miền Bắc trở nên giòn hơn, ngay cả khi để nguội.
- Để pha bột bánh xèo miền Bắc theo chuẩn, hãy rót 500 gam bột gạo vào nồi hoặc thau rộng, thêm 250ml nước lọc, 100ml bia, 1 thìa cà phê muối, và 10 gam bột nghệ. Trộn đều và thêm một ít hành lá thái nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi bột tan hoàn toàn.
- Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút dầu ăn vào bột để khi chiên bánh xèo, chúng trở nên dễ tróc ra và đẹp hơn.
Cách pha bột bánh xèo miền Trung
- Cho bột gạo, bột nghệ và một ít muối vào một chiếc tô lớn và trộn đều. Tiếp theo, thêm nước, nước cốt dừa, và bia vào một tô khác.
- Sau đó, đổ hỗn hợp nước vào phần bột và khuấy đều cho đến khi bột trở thành hỗn hợp lỏng, mịn và không có cục.
- Sau khi hỗn hợp nước được trộn đều, thêm một ít dầu ăn và hành lá cắt nhuyễn vào.
Cách pha bột bánh xèo miền Nam
- Trộn 500 gam bột bánh xèo và 150 gam bột chiên giòn với một ít bột nghệ trong 1 lít nước sôi để nguội trong một tô, sau đó trộn đều.
- Tiếp theo, thêm hành lá đã cắt nhỏ và đỗ xanh đã nấu chín vào hỗn hợp bột, sau đó thêm 500ml nước cốt dừa cùng với trứng và đảo đều.
- Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm để bao phủ tô và để bột nghỉ trong khoảng 20 phút.
Cuối cùng, khi đã đọc qua Top 5 Quán bánh xèo ngon ở Quận 10, TP. HCM, chắc chắn bạn đã hiểu rõ về sự đa dạng và hấp dẫn của món ăn truyền thống này. Bánh xèo không chỉ là một biểu tượng của hương vị miền đất hình chữ “S,” mà còn là điểm hội tụ của nhiều hương vị đặc sắc từ miền Bắc đến miền Nam. Vntoplist.com mong nhận được ý kiến phản hồi từ bạn về những trải nghiệm của bạn tại các quán này.
Nguồn: https://vntoplist.com
Danh mục: Toplist
Leave a Reply