Đối với những người đam mê ẩm thực, bún bò Huế là một món ăn quen thuộc và thơm ngon khó cưỡng. Vì lẽ đó, ngày càng có nhiều quán bún bò Huế mọc lên và phủ sóng khắp Sài Gòn. Mỗi quán mang đến một hương vị riêng biệt và đa dạng mức giá. Trong bài viết ngày hôm nay, Vntoplist.com sẽ khám phá Top 5 Quán bún bò ngon ở quận Gò Vấp TP.HCM được ưa chuộng.
Bún Bò Huế Xưa
Một trong những địa điểm hấp dẫn cho các tín đồ bún bò tại TP.HCM là quán Bún Bò Huế Xưa, nằm trên phố Bùi Viện. Với nhiều năm hoạt động, quán đã khẳng định vị thế của mình với hương vị bún bò đậm đà, mang đậm đặc bản sắc Huế. Mặc dù luôn đông khách, Bún Bò Huế Xưa vẫn giữ được tốc độ phục vụ nhanh chóng và nhân viên luôn niềm nở. Thực đơn đa dạng với bún bò chả, bún bò giò chả, và bún bò thập cẩm, phục vụ đa dạng sở thích của khách hàng.
Bạn đang xem: #Top 5 Quán Bún Bò Ngon Ở Quận Gò Vấp Tp.Hcm
Không chỉ nổi bật với hương vị ngon, quán còn gây ấn tượng với không gian trang trí đậm chất Huế, tạo cảm giác thoải mái. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thịt bò mềm ngon, nước dùng thơm ngon và cay cay của ớt sa tế. Mỗi tô bún ở đây đều được đánh giá cao với đầy đủ hương vị, từ vị ngon của bún đến hương vị đặc trưng của nước dùng, thịt bò, và chả. Giá cả hợp lý so với chất lượng, và các loại rau tươi sạch kèm theo bữa ăn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 309 Phạm Văn Đồng, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0901 678 996
Bún Bò Sông Hương
Bún Bò Sông Hương là một địa điểm quen thuộc và được ưa chuộng tại quận Gò Vấp, hiện tại đã mở nhiều chi nhánh tại Sài Gòn. Với chất lượng ẩm thực được đánh giá cao, Bún Bò Sông Hương đã khẳng định vị thế của mình trong lòng khách hàng. Không gian quán rộng rãi, được trang trí nhẹ nhàng, tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu.
Nước dùng của Bún Bò Sông Hương đậm đà, trong và mang hương thơm dịu dàng của các loại gia vị. Mỗi thành phần nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, khiến cho mỗi ngụm nước dùng trở nên tuyệt vời. Tô bún bò ngon miệng và còn được chăm chút về mặt thị giác. Từ nồi nước lèo đến những loại gia vị, mỗi chi tiết trong một tô Bún Bò Sông Hương đều được xử lý tỉ mỉ. Nước lèo đặc trưng, hòa quyện hương vị ngọt ngào và đậm đà. Dịch vụ phục vụ nhanh chóng, chỉ vài phút sau khi đặt món, bạn sẽ có ngay trước mắt tô bún nóng hổi cùng đĩa rau xanh tươi mắt. Với chất lượng nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, bạn có thể yên tâm về an toàn và chất lượng của mỗi bữa ăn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 750 Quang Trung, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0905 312 512
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 13:00 | 16:00 – 23:00
Bún Bò Huế 581 Quang Trung
Quán Bún Bò Huế 581 Quang Trung là điểm đến ẩm thực lý tưởng, nổi tiếng với bát bún bò chuẩn hương vị Huế giữa lòng Sài Gòn, với mức giá bắt đầu từ 50.000 đồng! Món bún bò tại đây đảm bảo chất lượng, thỏa mãn sự ngon miệng với thịt bò nạm dai ngon, chả cua đậm đà và nước dùng thơm ngon, hòa quyện vị ruốc sả, giữ vị ngọt thanh của xương bò hầm chín. Đừng quên thưởng thức cùng gia vị sa tế cay nồng và đĩa rau tươi mát, bao gồm rau muống, bắp chuối và giá trụng sạch sẽ.
Các chi nhánh của Bún Bò Huế 581 Quang Trung đều tọa lạc ở vị trí trung tâm, mang đến không gian thoải mái, tiện nghi và rộng lớn. Đây là điểm hẹn lý tưởng cho các buổi gặp mặt, ẩm thực và chia sẻ tâm tư với bạn bè và gia đình. Nếu bạn yêu thích không khí yên bình của Huế kết hợp với hương vị bún bò hấp dẫn, Bún Bò Huế 581 Quang Trung là lựa chọn không thể bỏ qua!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 141 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0933 196 829
Bún Bò 10 Tài Gò Vấp
Bún Bò 10 Tài Gò Vấp, một thương hiệu nổi tiếng tại TP.HCM, là điểm đến cho những tín đồ bún bò, đa dạng với nhiều món ăn khác của Huế, đặc biệt là các loại bánh truyền thống. Với hương vị đậm đà, bát bún bò tại đây luôn hấp dẫn với nước dùng thơm ngon, chả tôm, thịt bò và thịt heo được chế biến tinh tế. Một lần thưởng thức, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị đặc trưng mà quán mang lại.
Quán Bún Bò 10 Tài Gò Vấp được khách hàng đánh giá cao về không gian thoáng đãng, sạch sẽ và thái độ phục vụ tận tâm. Mọi tô bún đều đẹp mắt và ngon miệng, từ vị ngon của bún, vị thơm của nước dùng đến vị mềm ngọt của thịt và chả. Nước lèo thơm mùi sả và hành hoa, vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không quá nhiều mỡ để giữ hương vị nhẹ nhàng. Sợi bún mềm trơn, dai dẻo, có màu trắng tự nhiên.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Văn Nghi, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0764 646 961
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 23:30
Bún Bò Gân Xí Quách
Khi nhắc đến Huế, hẳn ai cũng nghĩ đến hương vị tinh tế, độc đáo của ẩm thực nơi đây, một nền văn hóa ẩm thực từng đi vào thơ ca và ghi điểm trong trái tim biết bao thực khách. Trong Sài Gòn hối hả, nơi quy tụ vô vàn hương vị từ khắp miền đất nước, Bún Bò Gân Xí Quách lưu giữ thâm niên lịch sử, là điểm đến nổi tiếng với hơn mấy chục năm trải nghiệm. Quán trước đây thuộc quản lý của một người con gái Huế, nên hương vị vô cùng ấn tượng và đậm chất xứ Huế. Mặc dù hiện tại đã có sự thay đổi chủ quản, chất lượng không còn như xưa, nhưng nước dùng vẫn giữ được hương vị đặc trưng, cùng với đầy đủ nguyên liệu chất lượng.
Xem thêm : Top 10 Phim Chiếu Rạp Tháng 10 Năm 2018 Hot Nhất
Bún bò tại quán Bún Bò Gân Xí Quách là điều khiến nhiều thực khách ngưỡng mộ. Hương vị kết hợp tinh tế giữa cay nồng của ớt, đậm đà của nước dùng, và vị chua của chanh tươi, tạo nên sự hòa quyện thơm ngon và đầy hấp dẫn. Dưới đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Huế, mỗi tô bún bò trở nên quyến rũ, thể hiện tinh hoa ẩm thực của xứ Huế, khiến thực khách không khỏi say mê.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 80 Lý Thường Kiệt, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0937 453 077
- Thời gian mở cửa: 14:00 – 19:00
Hướng dẫn cách nấu bún bò ngon tại nhà.
Bún bò, một đặc sản ẩm thực được lòng mọi người. Công thức chế biến món này cực kỳ đơn giản, hãy cùng ad ad bếp với Vntoplist nhé!
⇒ Nguyên Liệu Cho Bún Bò Huế Hấp Dẫn:
- 1 kg xương ống bò
- 800 g giò heo (nên chọn giò trước)
- 500 g bắp bò
- 500 g nạm bò
- Chả Huế
- 100 g mắm ruốc
- 100 g huyết bò
- 50 g gừng
- 10 cây sả
- 2 củ hành tây
- 2 kg bún sợi to
- Chanh, ớt, sa tế
- 40 g hạt điều màu đỏ
- Rau sống ăn kèm như rau muống, bắp chuối bào, giá và rau thơm
- Hành tím, tỏi
- Hạt nêm, dầu ăn, tiêu, đường, muối, bột ngọt
⇒ Cách Chuẩn Bị Bún Bò Huế Ngon:
- Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
– Rửa sạch gừng, sả, và đập dập.
– Băm nhỏ hành tím, tỏi, và một ít sả.
– Rửa sạch rau sống và ngâm hành tây thái mỏng trong nước đá.
– Giò heo cạo sạch lông, gỡ bỏ phần móng bên ngoài, chặt khúc sao cho vừa ăn rồi rửa sạch.
– Huyết cắt thành từng khúc
- Bước 2: Hầm Thịt Bò và Xương
– Chuẩn bị nước mắm ruốc bằng cách khuấy đều trong nước sôi và vớt bọt ra, để nguội, sau đó lọc nước.
– Cho nạm bò và bắp bò, xương vào nồi với 3 cây sả đã đập dập, 1 muỗng muối, và đổ nước sao cho ngập mặt thịt khoảng 1 cm. Đun sôi, hạ lửa, và thường xuyên vớt bọt trên mặt nước. Đun thêm khoảng 30 phút, sau đó tắt bếp và để mát.
Xem thêm : Top 6 Trang Web Truyện Ngôn Tình Trung Quốc Được Yêu Thích Nhất Hiện Nay
– Mở nắp, vớt bắp bò và nạm bò vào thau nước lạnh.– Cắt bắp bò và nạm bò thành miếng vừa ăn.
– Cho giò heo vào một nồi khác, 1 muỗng muối ăn, gừng, sả, hành và nước ruốc đã lóng vào, đổ nước vào hầm cho sôi rồi hạ lửa đun thêm cho giò heo hơi mềm rồi tắt bếp, vớt ra. Lọc xương lấy thịt.
- Bước 3: Tạo Màu Hạt Điều
– Xào hạt điều trong dầu cho đến khi có màu đỏ, sau đó vớt hạt ra.
– Thêm hành và tỏi băm vào xào đến khi vàng thơm, sau đó tắt bếp.
- Bước 4: Nấu Nước Bún Bò
– Đổ nước hầm xương với bắp bò, nạm bò, nước hầm giò heo, sả, hành tây vào nồi lớn. Thêm nước nếu ít.
– Thêm hỗn hợp hạt điều đã tạo vào.
– Đun sôi và nêm gia vị: hạt nêm, đường, muối, bột ngọt và một ít nước mắm. Thêm sa tế theo khẩu vị.
- Bước 5: Thành Phẩm
– Trụng bún và xếp giò heo, bắp bò, nạm bò, chả, hành tây và hành lên.
– Chan nước dùng vào tô và thưởng thức bún bò Huế hấp dẫn với rau sống, chanh, ớt.
Trên đây là danh sách Top 5 Quán bún bò ngon ở quận Gò Vấp, TP.HCM mà bạn không thể bỏ qua. Hi vọng với những gợi ý này, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn và nguồn cảm hứng khi đến Sài Gòn. Đừng quên theo dõi Vntoplist.com để cập nhật thêm nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn trên khắp các tỉnh thành khác nhau nhé!
Nguồn: https://vntoplist.com
Danh mục: Toplist
Leave a Reply