Lẩu bò không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bò cung cấp nhiều protein, sắt và các loại vi chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trong lẩu bò cũng có nhiều rau củ tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
TP.Hồ Chí Minh là nơi có nhiều quán lẩu bò ngon. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng đảm bảo chất lượng. Vì vậy, Vntoplist.com đã tìm ra Top 3 Quán lẩu bò ngon và chất lượng nhất quận Bình Tân, TP. HCM để giúp bạn có trải nghiệm thưởng thức món ăn ngon miệng
Bạn đang xem: #Top 3 Quán Lẩu Bò Ngon Và Chất Lượng Nhất Quận Bình Tân, Tp. HCM
Hệ thống lẩu bò Sài Gòn Vivu
Hương vị đậm chất đường phố được giữ nguyên tại Lẩu Bò Sài Gòn Vivu – Aeon Mall Bình Tân, trong một không gian hiện đại và thân thiện. Món lẩu bò của quán là biểu tượng và là thương hiệu uy tín của Vivu.
Lẩu bò tại đây ghi điểm bởi miếng bò mềm ngon, nước lẩu cay nồng với hương vị sa tế, sả thơm và giấm nhẹ, cùng các loại rau tươi làm món ăn trở nên đặc sắc. Sự ổn định của chất lượng hương vị thậm chí được thể hiện qua sốt chao, vừa miệng không quá mặn hay cay, phù hợp cho cả những người không thích ăn cay và trẻ con. Đặc biệt, đồ uống ở đây, bia trái cây, không chỉ ngon mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa.
Lẩu Bò Sài Gòn Vivu mang đến những bữa ăn ngon, là không gian chứa đựng những kỷ niệm ấm áp với gia đình và bạn bè. Mỗi bữa ăn tại đây là dịp thưởng thức không khí thân thiện và ý nghĩa, góp phần làm phong phú văn hóa ẩm thực của cộng đồng. Ghé thăm Lẩu Bò Sài Gòn Vivu để trải nghiệm những khoảnh khắc trọn vẹn và ý nghĩa với những người yêu thực phẩm.
Xem thêm : #Top 5 Địa Chỉ Làm Chân Tay Giả Đẹp Và Uy Tín Tại Hà Nội
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
-
- Tầng 3 Aeon Mall Bình Tân, Số 1 Đường số 17A, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
- Tầng trệt, BigC An Lạc, QL1A, Phường Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 1900 1084
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Lẩu bò Bình Tân – CN1 Lẩu bò Tâm Như
Đối với những đấng mày râu yêu thích hương vị của lẩu, chắc chắn CN1 Lẩu Bò Tâm Như là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Không chỉ mang lại không gian thoải mái, đây còn là điểm đến lý tưởng cho những cuộc họp mặt, trò chuyện, hay những cuộc vui hội bạn.
Nồi lẩu bò đang phát ra khói mịt mù với hương vị đặc trưng, hòa quyện giữa vị ngọt thanh của thịt bò và rau củ tươi mới, đủ để thức tỉnh niềm đam mê ẩm thực của mọi thực khách. Những lớp thịt bò mềm mại đã được ướp mỡ hành và gia vị, khi nhúng vào nồi lẩu sẽ phát ra mùi thơm nồng. CN1 Lẩu Bò Tâm Như có nhân viên tư vấn tận tình, giúp bạn kết hợp nguyên liệu và thời gian nhúng sao cho hương vị và chất dinh dưỡng được giữ nguyên.
Thưởng thức lẩu bò tại đây cần được thực hiện ngay khi nó còn nóng hổi, kèm với một chai bia sẽ tạo nên trải nghiệm tuyệt vời khó quên. Hãy để CN1 Lẩu Bò Tâm Như giúp bạn giải quyết mọi vấn đề trên. Thời tiết hiện tại là lúc hoàn hảo để quây quần bên bạn bè, tận hưởng không khí nồi lẩu hấp dẫn. Nếu chưa trải nghiệm, hãy ghé qua CN1 Lẩu Bò Tâm Như – một địa điểm để nạp đầy năng lượng cho tuần làm việc dài và thưởng thức những món lẩu bò ngon mắt.
Xem thêm : #Top 5 Địa Chỉ Làm Chân Tay Giả Đẹp Và Uy Tín Tại Hà Nội
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 532/5B Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. An Lạc A, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0909 995 781
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Lẩu Bò 845 – Bình Tân
Mặc dù mới ra mắt gần đây, nhưng Lẩu Bò 845 – Bình Tân đã nhanh chóng chiếm được trái tim của cư dân Bình Tân nhờ:
- Giá cả phải chăng: Một nồi lẩu viên khổng lồ chỉ với 300k.
- Bò viên toàn nấm, tiêu, và tỏi thơm nức, kết hợp với thịt gân, mỡ, sụn, ninh vừa mềm, tất cả được ướp gia vị của Lẩu Bò.
- Nước lẩu ngọt, thơm, vị vừa miệng.
- Đồ ăn kèm và nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng về chất lượng gồm: Bò viên, lưỡi bò với khoai mì dẻo Củ Chi, khoai môn bùi bùi thơm nức, cải bẹ xanh, cải thảo, rau má có vị đắng nhẹ…
Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác. Nếu bạn đang muốn thưởng thức món lẩu bò tại quận Bình Tân, Lẩu Bò 845 là lựa chọn hợp lý.
Xem thêm : #Top 5 Địa Chỉ Làm Chân Tay Giả Đẹp Và Uy Tín Tại Hà Nội
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 845 Tân Kỳ Tân Quý, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, HCM
- Điện thoại: 0917 506 080
Cách nấu lẩu bò đơn giản tại nhà dành cho các bà nội trợ
Lẩu bò không chỉ hấp dẫn bởi hương vị dễ chịu và phù hợp với nhiều khẩu vị, mà còn là một món ăn giàu dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là chi tiết về thành phần nguyên liệu và cách chế biến lẩu bò để bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Điều đặc biệt, bạn sẽ nhận được thông tin chi tiết về tỷ lệ gia vị để ướp bò, tạo thêm hương vị đậm đà và quyến rũ cho món ăn. Với công thức này, bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của những người thưởng thức.
⇒ Nguyên liệu cho việc nấu lẩu bò
- 500 gram đuôi bò
- 300 gram bắp hoa bò
- 150 gram mỡ gầu
- 1 miếng đậu hủ non
- 5 cây sả
- 2 nhánh gừng lớn
- 50 gram nấm rơm
- 1 củ hành tây
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 1 thân quế nhỏ
- 2 hoa hồi
- 2 nụ đinh đương
- 2 muỗng canh tương ớt
- 4 muỗng canh tương đen
- 1 muỗng cà phê sa tế
- Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, muối, chao, đường
- Rau ăn kèm: tần ô, rau má, mồng tơi, cải xanh
Dụng cụ
- Nồi áp suất
- Nồi lẩu mini (có thể sử dụng nồi điện, nồi cù lao nhôm hoặc nồi đất)
⇒ Cách nấu lẩu đuôi bò:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Đập dập 4 cây sả, còn lại cắt lát mỏng để làm nước chấm.
- Gừng rửa sạch và đập dập.
- Nấm rơm cắt bỏ chân và rửa sạch.
- Hành tây bỏ vỏ và cắt múi cau.
- Quế, hoa hồi, đinh hương cho vào chảo rang thơm.
- Bắp hoa bò rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng để nhúng cùng nước lẩu khi ăn.
- Mỡ gầu rửa sạch và để ráo.
- Sơ chế đuôi bò: Khi mua đuôi bò về, sử dụng đồ khò để thui qua phần da bên ngoài hoặc có thể nhờ người bán giúp công đoạn này. Sau đó, cạo lớp cháy khét, rửa sạch lớp cháy, chặt thành từng đoạn nhỏ và rửa thật sạch lại. Tiếp theo, cho toàn bộ phần đuôi bò vào nồi cùng với một ít gừng đập dập, một muỗng cà phê muối, đổ nước vừa đủ để ngâm thịt, đun sôi trong khoảng 1 phút. Sau đó, đổ nước mới và rửa lại đuôi bò thêm lần nữa để đảm bảo sạch sẽ.
- Bước 2: Gia vị cho đuôi bò
Sau khi đã chuẩn bị sơ chế, đưa đuôi bò vào một tô lớn và ướp chung với 1.5 muỗng canh hạt nêm và ½ muỗng cà phê bột ngọt, để thấm gia vị ít nhất 10 phút.
- Bước 3: Hầm nước dùng
Xem thêm : #Top 7 Quán Cà Phê Và Trà Sữa Được Yêu Thích Nhất Ở Bến Tre
Để đuôi bò nhanh chóng mềm, nên sử dụng nồi áp suất (nếu không có nồi áp suất, có thể hầm trên lửa vừa khoảng 2 giờ).
Trước tiên, xào tỏi băm, gừng, và sả trong nồi áp suất để thơm, sau đó thêm mỡ gầu và đuôi bò để xào săn.
Tiếp theo, thêm ½ lít nước, quế, hoa hồi, nụ đinh hương đã rang vào nồi và đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút.
- Bước 4: Nấu nước lẩu
Khi đuôi bò đã mềm, tắt bếp, xả hơi nồi áp suất, mở nắp, thêm khoảng 700ml – 1 lít nước đun cho nước sôi trở lại. Nêm vào 4 muỗng canh tương đen, 2 muỗng canh tương ớt, và điều chỉnh gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị.
- Bước 5: Làm nước chấm
Trong một chén, đặt 3 cục chao, 3 muỗng cà phê nước chao, và 2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều để đường tan hết. Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê sa tế và sả cắt lát, trộn đều.
- Bước 6: Thưởng thức và trình bày
Đổ nước hầm bò cùng đuôi bò vào nồi lẩu, đun sôi rồi thêm đậu hủ non, nấm, hành tây, và nhúng thịt bắp bò mỏng vào. Có thể kèm theo bún, mì, hoặc bánh phở, nhúng với các loại rau như tần ô, cải xanh, rau má, mồng tơi… và chấm cùng nước chấm chao ở bước 5. Bạn cũng có thể bổ sung hành lá, tía tô để làm giàu hương vị cho món ăn.
Nếu ghiền lẩu bò thì hãy chọn ngay Top 3 Quán lẩu bò ngon và chất lượng nhất quận Bình Tân, TP. HCM. Dù bạn có khẩu vị khó tính đến đâu, nhưng chắc chắn bạn sẽ phải gật đầu thừa nhận vì hương vị tuyệt vời của món lẩu bò. Hãy đến và trải nghiệm bản thân, sau đó chia sẻ cảm nhận của bạn với Vntoplist. Chân thành cảm ơn các bạn đã quan tâm.
Nguồn: https://vntoplist.com
Danh mục: Toplist
Leave a Reply