Bánh giò Hà Nội, với vị ngọt thanh của bột nếp, hòa quyện cùng hương thơm của nhân thịt và nấm, đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu của Thủ Đô. Nhưng giữa hàng trăm quán bánh giò khác nhau, việc chọn lựa nơi thưởng thức hương vị chất lượng không hề đơn giản. Để giúp bạn được thưởng thức những chiếc bánh giò ngon cực phẩm Vntoplist.com đã tổng hợp danh sách Top 9 quán bánh giò ngon nhất Hà Nội với những review chân thực, từ những người yêu ẩm thực.
Bánh giò Hà Nội Nguyễn Khắc Nhu khu phố cổ
Quán Bánh Giò Phố Cổ là nơi bạn có thể thưởng thức hàng loạt bánh giò đặc sắc, từ truyền thống đến sáng tạo. Đặc điểm độc đáo của quán không chỉ là việc giữ được độ mềm và độ ẩm của bánh giò theo chuẩn truyền thống, mà còn ở hương vị đặc biệt từ hải sản bên trong. Khi kết hợp với nước mắm và hành phi, bánh giò trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bạn đang xem: Top 9 Quán Bánh Giò Ngon Nhất Hà Nội
Ngoài nhân truyền thống như thịt heo xào nấm mèo, trứng cút và trứng muối, quán còn có các loại nhân sáng tạo khác. Đến với Bánh Giò Phố Cổ, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị truyền thống quen thuộc mà còn trải nghiệm những hương vị mới lạ và độc đáo.
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Khắc Nhu, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
Kim Liên – quán bánh giò ngon Hà Nội
Đến Bánh giò Kim Liên vào khoảng 3-4 chiều, bạn sẽ chứng kiến cảnh đông đúc vì lúc đó có rất nhiều người đến mua. Bánh giò ở đây khá lớn, to hơn nhiều so với các cửa hàng khác. Một suất ở đây, nếu bạn đặt đầy đủ các loại như giò lụa, chả cốm, giò bò, sẽ thực sự rất “đầy ứ thịt”.
Bánh giò ở đây mềm mại, đầy ứ thịt, thực khách ưa ăn nhiều sẽ rất thích. Dưa chuột dầm ở đây rất ngon, nhưng có thể bạn sẽ thấy hơi đắt với giá 5k/đĩa. Tuy nhiên, với những người ăn ít thì một đĩa cho hai người là đủ rồi.
Bánh giò ở Bánh giò Kim Liên luôn nóng hổi. Vỏ bánh mềm mịn, ăn vào vẫn giữ được độ đàn hồi, không bị nát, và có hương thơm dịu nhẹ của bột gạo. Chả cốm, giò, nem chua cũng rất ngon, vừa miệng, thấy ngay hương vị ngọt và thơm đặc trưng của thịt.
- Địa chỉ: Kiốt 21 Lương Định Của, Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0982 120 567
- Giờ mở cửa: Từ 06:00 đến 18:00
Bánh giò Hà Nội ngon Đào Duy Từ
Quán bánh giò tại Đào Duy Từ chính là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm bánh giò ngon ở Hà Nội. Mặc dù chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng đây luôn là nơi đông đúc với khách ra vào. Bánh giò tại đây có nhân đậm đà, phong phú với nhiều mộc nhĩ và vỏ bánh mềm mịn.
Điểm đặc biệt là ớt ăn kèm được chia thành 2 loại: ớt không ngọt và ớt ngọt. Khi thưởng thức bánh giò, bạn có thể gọi thêm chả giò, chả lụa… để tạo sự phong phú trong khẩu vị của mình.
- Địa chỉ: số 16 đường Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 9h00 – 19h00
- Giá tham khảo: từ 12.000 – 50.000 VNĐ/suất
Quán bánh giò lâu đời Hà Nội với tuổi đời hơn 30 năm ở Dốc Hàng Than
Quán bánh giò ở Dốc Hàng Than với hơn 30 năm trong nghề, là điểm đến quen thuộc với những ai yêu thích bánh giò Hà Nội khi đặt chân đến đây. Mặc dù diện tích của quán khá nhỏ, chỉ có vài bộ bàn ghế nhựa, nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng.
Xem thêm : + Top 5 Địa Chỉ Massage Thư Giãn Tốt Nhất Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Quán chỉ mở cửa từ 15:00 đến 18:00 hàng ngày, vì vậy bạn nên đến sớm để tránh tình trạng đợi chờ lâu hoặc hết chỗ. Đây là một địa điểm nổi tiếng và rất được ưa chuộng, do đó sẽ thu hút rất nhiều người đến thưởng thức bánh giò ngon và độc đáo.
- Địa chỉ: Dốc Hàng Than, đường Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 15h00 – 18h00
Bánh giò chợ Hôm – mua bánh giò ngon ở Hà Nội chất lượng số 1
Quán bánh giò chợ Hôm là một trong những địa điểm phục vụ bánh giò ngon nhất ở Hà Nội. Nằm tại ngã tư Ngô Thì Nhậm và Trần Xuân Soạn, quán đã tồn tại hơn 20 năm và luôn được đánh giá cao về chất lượng. Thực khách khen ngợi về hương vị đặc biệt và dịch vụ chu đáo mà quán mang lại.
Nét đặc biệt của quán là bánh giò ngon và được chế biến rất tinh tế, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn cho thực khách. Chất lượng bánh đã khiến cho quán trở thành một điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức bánh giò chất lượng tại Hà Nội.
- Địa chỉ: Ngã tư Ngô Thì Nhậm và Trần Xuân Soạn
- Giờ mở cửa: từ 10h00 – 20h00
Quán bánh giò ngon ở Hà Nội Ngô Thì Nhậm
Quán bánh giò trên phố Ngô Thì Nhậm luôn phục vụ bánh giò nóng hổi, với lớp lá chuối xanh nhạt bên ngoài, lớp bột óng ánh và các loại topping ăn kèm ngon lành. Chỉ cần lấy thìa xúc nhẹ là miếng bánh giò đã tỏa ra hơi nóng và thơm phức, nhân thịt và mộc nhĩ tràn ngập ra ngoài.
Khi thưởng thức, việc thêm chút dưa góp, chả quế và nước mắm chua ngọt sẽ làm cho hương vị trở nên hoàn hảo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đây là điểm đến tuyệt vời để thưởng thức bánh giò ngon và đậm đà hương vị truyền thống của Hà Nội.
- Địa chỉ: số 58 đường Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 10h00 – 20h30
Bà Lũy – tiệm bánh giò nổi tiếng Hà Nội
Quán Bà Lũy là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi tìm kiếm bánh giò ngon tại Hà Nội. Không cần những biển hiệu phức tạp hay quảng cáo lòe loẹt, quán vẫn luôn đông đúc với khách hàng. Nằm trên vỉa hè của phố Trần Xuân Soạn, Bà Lũy không có nhiều chỗ ngồi nên hầu hết khách hàng đều chọn mua mang về.
Bánh giò tại đây có vẻ mềm mịn, khiến từng miếng bánh có thể được xắn ra mà không bị nát.
- Địa chỉ: số 54 đường Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 6h00 – 18h00
Bánh Giò Chợ Ngô Sĩ Liên
Bánh giò gà và bánh giò heo 7 trứng đang là món ăn hot được rất nhiều người yêu thích trong cộng đồng ẩm thực Hà Nội. Quán Bánh Giò Chợ Ngô Sĩ Liên là địa điểm hấp dẫn để thưởng thức những món ăn độc đáo này. Bánh được làm mới mỗi ngày, không sử dụng chất bảo quản nên có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-4 ngày và trong ngăn đông từ 7-10 ngày mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon.
Quán cam kết sản xuất bánh giò đảm bảo vệ sinh, không sử dụng nguyên liệu nhập từ bên ngoài. Vỏ bánh mịn, không quá dày, phần nhân bánh đầy đặn, gia vị vừa phải, tạo cảm giác thưởng thức rất ngon miệng. Dù là một món ăn bình dân, nhưng Bánh Giò Chợ Ngô Sĩ Liên đã biến tấu món này để vừa giữ được sự quen thuộc vừa mang đến điểm nhấn đặc biệt.
Xem thêm : + Top 10 Bài Hát Hay Về Bảo Vệ Môi Trường Dành Cho Thiếu Nhi
Ngoài bánh giò, quán còn kinh doanh các loại bánh tằm bì, bì cuốn… Đặc biệt vào dịp Tết, quán còn cung cấp dưa, kiệu với cam kết về an toàn vệ sinh thực phẩm và độ ngon.
- Địa chỉ: 18 Ngõ Ngô Sỹ Liên, Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0903 091 994
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
Bánh Giò Cô Hạnh
Bánh Giò Cô Hạnh hoàn toàn được làm tại nhà, gói gọn gàng và cẩn thận. Quán luôn đông khách, từ khách đến trực tiếp cửa hàng cho đến những người đặt hàng online, bởi hương vị đặc trưng không thể quên.
Vỏ bánh mỏng nhưng vẫn đảm bảo độ đàn hồi và mềm mịn, không quá dày để thực khách cảm nhận được độ phù hợp vừa phải. Nhân bánh được chuẩn bị cẩn thận, đầy đặn và ngon miệng. Lớp nhân bánh được nêm ướp đậm đà, từ nấm mèo, bắp, thịt đến tôm, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng.
Đặc biệt, tương ớt kèm theo rất hợp khẩu vị và làm tôn lên hương vị của bánh. Bánh luôn được hâm nóng, vì vậy ngay cả khi mang về, hương vị vẫn được giữ nguyên.
- Địa chỉ: 33 Ngõ 43 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
Bỏ túi công thức làm bánh giò tại nhà dành cho bà nội trợ.
Đây là một công thức cơ bản để làm bánh giò, một món ngon truyền thống của Việt Nam:
Nguyên liệu:
- 200g thịt heo băm
- 20g nấm hương
- 30g nấm mèo
- 1 muỗng canh hành tây băm
- 200g hành tím băm
- 1 muỗng canh hành phi
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh tiêu
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1.5 muỗng canh muối
- 320g bột gạo
- 80g bột năng
- 1/2 muỗng canh muối
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1.5 lít nước dùng gà
- 10 lá chuối
Hướng dẫn:
- Xào nhân: Làm nóng dầu ăn trong chảo và thêm tỏi, hành tây, hành tím và phi thơm. Sau đó, cho thịt heo băm vào xào đến khi thịt gần chín. Thêm nấm hương, nấm mèo đã ngâm mềm và các gia vị như hành phi, muối, hạt nêm, tiêu. Xào đều trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
- Nấu bột vỏ bánh: Trộn bột gạo, bột năng, muối vào nồi chứa nước dùng gà. Khuấy đều rồi đun trên lửa nhỏ, thêm dầu ăn và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Tắt bếp.
- Chuẩn bị lá chuối: Trụng lá chuối qua nước sôi để làm sạch và dễ dàng gói bánh.
- Gói bánh: Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm lên mặt bàn, đặt lá chuối lên và gấp lại thành hình phễu. Múc 1 muỗng bột, thêm nhân và trứng cút vào giữa, rồi múc thêm 1 muỗng bột phủ lên trên.
- Gói chiếc bánh lại, cột chặt bằng dây rồi đặt vào xửng, hấp khoảng 20-25 phút cho đến khi bánh chín.
Bánh giò khi hoàn thành sẽ có bề mặt bóng, vỏ mềm mịn và nhân thơm ngon. Chúc bạn thành công với công thức này!
Những gợi ý về quán bánh giò Hà Nội của Vntoplist là một món quà quý giá dành cho những ai đam mê ẩm thực và muốn khám phá hương vị đặc trưng của Thủ Đô. Với danh sách Top 9 quán bánh giò ngon nhất Hà Nội đáng tin cậy này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm tận hưởng hương vị truyền thống tại những quán bánh giò tuyệt vời nhất Thủ Đô.
Nguồn: https://vntoplist.com
Danh mục: Toplist
Leave a Reply