Văn hóa ẩm thực Đài Loan đại diện cho sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống ẩm thực Trung Quốc và Nhật Bản. Bạn không cần phải mất 4 giờ trên máy bay để trải nghiệm những đặc sản ẩm thực Đài Loan, vì bây giờ bạn và vntoplist có thể thưởng thức chúng ngay tại Top 9 địa chỉ ẩm thực Đài Loan hấp dẫn nhất tại Sài Gòn sau đây.
1 Bánh bao Đài Loan – Baozi
Bánh bao Đài Loan, hay còn được gọi là Guabao, mang đến một trải nghiệm độc đáo và phóng khoáng. Theo truyền thống tại Đài Loan, Guabao thường là món quà chiêu đãi nhân viên trong những buổi tiệc cuối năm. Một chiếc Guabao đầy ắp nhân, như một chiếc ví đầy tiền, là biểu tượng của lời chúc may mắn và thịnh vượng cho năm mới. Tại Baozi, bạn có thể thưởng thức đa dạng nhân bánh như: Sườn nướng, bò Tứ Xuyên, ức vịt, đậu hủ…
Bạn đang xem: Top 9 Địa Chỉ Ẩm Thực Đài Loan Hấp Dẫn Nhất Tại Sài Gòn
Khác biệt với bánh bao Việt Nam, bánh bao Đài Loan tập trung vào nhân hơn là vỏ bánh. Thực tế, Guabao có sự tương đồng với Hamburger phương Tây. Với lớp vỏ trắng mềm gập đôi, bên trong là thịt sườn heo nướng, rau thơm, cải muối chua và một chút lạc rang nhuyễn. Hiện nay, có nhiều loại nhân bánh như: Nhân chay, nhân gà rán, nhân kem… Mặc dù Guabao chưa phổ biến ở Sài Gòn, nhưng nếu muốn thưởng thức hương vị độc đáo của món bánh này, hãy ghé qua “Baozi – Ẩm thực Đài Loan” trên đường Nguyễn Thái Học.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 106 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM
- 79 Hồ Tùng Mậu, Quận 1, TP. HCM
- 28 Trần Ngọc Diện, Quận 2, TP. HCM
- Điện thoại: 1900 636 487
- Email: info@baozihcm.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/baoziVN/
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59
2 Castella – Tai Yang King Castella
Khi nhắc đến bánh bông lan, chắc chắn bạn nghĩ ngay đến cửa hàng Tai Yang King Castella, đúng không nào? Địa điểm này luôn đặc biệt vì bánh bông lan Đài Loan đã trở thành một nơi quen thuộc đối với giới trẻ, và sức hút của món bánh thần thánh này có thể nói là vô cùng mạnh mẽ suốt thời gian vừa qua.
Castella Đài Loan thu hút đối tượng trẻ bởi hương vị thơm ngon không tưởng, cùng với sự đổi mới qua việc kết hợp phô mai, trứng muối hoặc sô cô la. Điều đặc biệt ở món bánh này chính là việc nướng bánh với kích thước khổng lồ và sử dụng lò nướng đặc biệt, sau đó tận tâm cắt thành từng miếng nhỏ, gắn tem một cách chuyên nghiệp và thu hút mọi ánh nhìn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 122 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Q.1, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
- 139 Phan Xích Long, P.7, Q.Phú Nhuận, TP.HCM.
- 148 D2 (Nguyễn Gia Trí), Phường 25, Bình Thạnh, TP HCM.
- Giờ kinh doanh: 09:00 – 22:30
- Giá: 89.000 – 129.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/taiyangkingcastella/
3 Bánh bao – Phat’s Dunpling House
Tại Sài Gòn, bánh bao đã tồn tại từ lâu và chinh phục lòng người ẩm thực, trở thành món ăn ngon và đặc biệt của nhiều người. Để tận hưởng hương vị Bánh bao Đài Loan đích thực, bạn có thể ghé thăm Phat’s Dunpling House. Đây là một địa chỉ được đánh giá cao với những chiếc bánh bao gói theo phong cách Đài Loan, đầy ắp thịt, lớp bột mỏng và gia vị nước tương thơm ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ nhà: 105 – 107 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
- Giờ kinh doanh: 10:00 – 23:00
- Giá: 50.000 – 200.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/phatsdumplinghouse/
4 Trà Đài Loan – Bóng đen
Trà Đài Loan không giống chút nào so với trà ở Việt Nam hay Trung Quốc. Chính vì trong chế biến chè Đài Loan, người ta tinh tế kết hợp nhiều nguyên liệu bổ dưỡng như: Khoai lang vàng, khoai lang tím, cùng sương sáo…
Xem thêm : Top 6 Địa Điểm Phục Vụ Brunch Ngon Tại Hà Nội
Những ly trà trông đẹp mắt với gam màu cuốn hút, hòa quyện hương thơm đặc trưng của sữa và các loại thảo mộc. Lớp đá bào được phủ đều lên trên cùng, kết hợp với lớp kem béo ngậy hoặc nước cốt dừa, tạo nên một hương vị hòa quyện khiến bạn trở nên mê mẩn và thỏa mãn.
Mặc dù trà Đài Loan mới nhập khẩu vào Việt Nam không lâu, nhưng vị ngọt tuyệt vời này đã nhanh chóng lan tỏa rộng rãi. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tại Bóng Đen – một địa điểm chuyên sâu về trà sữa Đài Loan để trải nghiệm ngay nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ nhà: 56 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghé, Q.1, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ kinh doanh: 10.00 – 23.30
- Giá: 26.000 – 66.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/blackballsg/
5 Đậu hũ thối 84 đường 9
Đậu hũ thối, như cái tên của nó, sở hữu một mùi hương đặc biệt “khó tả” đối với những người không quen thuộc. Tuy nhiên, chính vì mùi hương đặc trưng và hương vị béo bùi khó mô tả, đậu hũ thối đã trở thành một món ăn quen thuộc trên các con phố của cả Hong Kong và Đài Loan. Ở Đài Loan, đậu hủ thúi thường được chiên giòn vàng rụm, nướng hoặc sử dụng làm nguyên liệu cho một số món ăn Tứ Xuyên.
Đậu hũ thối được làm từ đậu nành, ủ cùng sữa và rau (thường là rau cải) trong khoảng 6 tháng để lên men. Một số nơi còn sử dụng nước cốt mù tạt xanh trong quá trình ủ. Hiện nay, tại Sài Gòn, có nhiều địa điểm phục vụ đậu hủ thúi ngon.
Đậu hủ thúi 84 trên đường Số 9, Quận 11 là nơi nổi tiếng với món ăn này. Nơi này được đánh giá là ngon và giữ nguyên hương vị Đài Loan đặc trưng. Những miếng đậu hũ chiên vàng ươm, kèm theo tương ớt cay nồng, chắc chắn sẽ chinh phục lòng thực khách đam mê đặc sản này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 84 đường số 9, Quận 11, TP. HCM
- 7 Dương Bá Trạc, Quận 8, TP. HCM
- Điện thoại: 0909 557 620
- Fanpage: https://www.facebook.com/dauhuthui84/
- Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00
6 Bún Cá Cà Ri – Quán Bún Cá Đường Nguyễn Trãi
Loại bún này phổ biến ở Hong Kong và Đài Loan, nhưng ở Sài Gòn, ít quán dám phục vụ bún cá cà ri, đơn giản vì khẩu vị độc đáo của nó không phải ai cũng ưa thích. Tuy nhiên, nếu bạn tìm thấy quán Bún Cá ẩn mình trên đường Nguyễn Trãi, Phường 8, Quận 5, bạn chắc chắn muốn thử một lần để trải nghiệm hương vị Đài Loan được biến tấu theo phong cách Việt Nam.
Anh Hùng, chủ quán phở, cho biết rằng quán chỉ mở cửa từ 6 giờ chiều đến khuya, nhưng lúc nào cũng đông đúc với khách. Một tô mì có giá cao, 40.000đ, nhưng chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng và “ghiền” không khác gì những thực khách thường xuyên đến đây. Tô mì không lớn, với mì, cải ngọt và cá viên, nhưng hương vị hấp dẫn khó tả. Khi ăn, đừng quên chấm cá viên vào sa tế, thưởng thức từng miếng với sự hòa quyện, đảm bảo rằng đó sẽ là một trải nghiệm khó quên khi bạn ghé thăm Sài Gòn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 436A5 Nguyễn Trãi, Phường 08, Quận 05 (Ngõ Nguyễn Trãi – Trần Phú)
- Mở cửa: 18,00 – 2,00 VND
- Giá: 40.000đ
7 Cơm thịt heo kho Đài Loan – Va Thanh
Xem thêm : Top 4 Shop Bán Mũ Len Nữ Đẹp Nhất Hà Nội
Cơm thịt kho Tàu dường như đã trở thành một phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Nhưng không nhiều người biết rằng đây là một biểu tượng của ẩm thực Đài Loan. Món ăn này còn được biết đến với cái tên Lu rou fan, thường xuất hiện trong bữa cơm truyền thống hàng ngày của người dân bản địa Đài Loan. Với sắc nâu đặc trưng từ nước đường, thịt ninh nhừ, kết hợp với trứng, rau xanh, đậu phụ rán hoặc bắp cải muối.
Ở Sài Gòn, có nhiều địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức những bữa cơm thịt kiểu Đài Loan. Một trong những ví dụ tiêu biểu là nhà hàng Va Thanh – Đài Loan, nổi tiếng với thực đơn phong phú, đặc sắc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ nhà: 294A An Dương Vương, P.4, Q.5, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ kinh doanh: 10: 00-21: 00
- Giá: 30.000 – 100.000 VND
8 Hạt giống gà thảo mộc – Lê Gia
Trứng gà thảo mộc là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm đầu năm mới của người Đài Loan, được xem là thức ăn đem lại bình an, may mắn và hạnh phúc cho gia đình. Mùi vị của trứng gà thảo mộc có sự đặc sắc, tương tự như trứng bắc thảo, nhưng không có mùi hăng, mà thay vào đó là hương thơm thảo mộc quyến rũ. Quả trứng này còn nổi bật với độ dai và vỏ cứng, nên thường được gọi là “trứng gà sắt”.
Món trứng gà thảo mộc đã có mặt tại Sài Gòn như một phần quan trọng không thể thiếu trong thực đơn của nhiều nhà hàng Đài Loan. Hãy đắm chìm trong trải nghiệm vị ngon độc đáo này tại nhà hàng Lê Gia – nơi chuyên sâu về ẩm thực đường phố của Đài Loan và Hồng Kông.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ nhà: 623 – 625 Nguyễn Trãi, P.11, Q.5, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ kinh doanh: 17:30 – 23:00
- Giá: 15.000 – 30.000 VND
9 Mì A-Mao Súp Hàu
Quán Mì Bò A-Mao, một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM, đem đến cho thực khách trải nghiệm độc đáo. Nước dùng được ấm chảy từ xương bò, các loại thảo dược, cà chua, tỏi… Mùi thơm của nước dùng thoang thoảng khi tô mì được mang đến bàn.
Loại mì sử dụng là mì đặc trưng, sợi to, màu vàng nhạt. Dù ngâm trong nước dùng, mì vẫn giữ được độ đàn hồi, không bở và ngậy. Thịt bò, cụ thể là phần bắp, mềm mịn với lớp mỡ giữa, đã được ninh nhừ và tan chảy trong miệng.
Mì Bò A-Mao sử dụng nguyên liệu tươi ngon để mang đến cho thực khách trải nghiệm thưởng thức tối ưu. Điều đặc biệt là, các món ăn tại Mì Bò A-Mao được kết hợp tinh tế giữa hương vị Trung Hoa và Việt Nam. Với đặc điểm của ẩm thực Trung Hoa, nhưng đã được điều chỉnh để phản ánh khẩu vị của người Việt, không quá mặn hay quá dầu, mang lại cảm giác thân thuộc mà vẫn độc đáo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 80 Lê Hồng Phong, Quận 5, TP. HCM
- Điện thoại: 0703 259 681
- Email: soupmihao@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/misupdailoan/
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Các tín đồ đam mê ẩm thực Đài Loan đã có danh sách Top 9 địa chỉ ẩm thực Đài Loan hấp dẫn nhất tại Sài Gòn này chưa vậy? Nếu chưa, hãy nhanh chóng tụ tập thành nhóm để khám phá toàn bộ hương thơm ẩm thực Đài Loan ngay thôi.
Nguồn: https://vntoplist.com
Danh mục: Toplist
Leave a Reply